在台灣，便利商店的健康管理政策受到嚴格法規與自主管理推動。依衛福部食品藥物管理署規範，必須落實原物料追溯、現場衛生與冷鏈溫度控管，同時強化員工健康檢查與衛生教育。多家連鎖店正推動健康促進計畫，提供清晰營養標示、健康選項與蔬果比重提升，讓小改變守護大眾健康。市場資料顯示，近年台灣民眾對健康便當、低糖飲品的接受度提升，促使連鎖店調整陳列與定價。