便利商店在台灣日常生活扮演重要角色,但亦能吃得更健康嗎?事實上,7-Eleven、全家、萊爾富等連鎖店近年積極導入健康選項:蔬食沙拉、低油低糖便當、全穀米飯、無添加醬料與清淡湯品,並逐步公開營養標示與份量資訊,方便消費者作出明智選擇。雖然方便性仍為主軸,但只要注意標示,避開高鹽高油品,便利商店也能成為日常的健康入口。
便利商店在台灣日常生活扮演重要角色,但亦能吃得更健康嗎?事實上,7-Eleven、全家、萊爾富等連鎖店近年積極導入健康選項:蔬食沙拉、低油低糖便當、全穀米飯、無添加醬料與清淡湯品,並逐步公開營養標示與份量資訊,方便消費者作出明智選擇。雖然方便性仍為主軸,但只要注意標示,避開高鹽高油品,便利商店也能成為日常的健康入口。