在台灣，便利商店面積小、商品繁多，盤點必須快速且精準。以本地連鎖為例，日盤點與週盤點並行，廣泛採用條碼掃描與系統自動比對。人員於班前清點冷藏、熟食與日配品，核對進貨單與庫存是否一致，盤點準確率目標達98%以上。透過SOP、定期訓練與月度改善會議，減少漏掃與辨識困難，讓庫存即時可用，提升顧客滿意度，並穩定因旺季與大型促銷的補貨流程。