台灣高鐵廁所以人性化與衛生為核心，配備感應式水龍頭與自動沖水、洗手液與手部乾燥機、免觸碰垃圾桶，並設無障礙空間與寬敞座廁，地面防滑且易清潔。採用抗菌材質與易清潔表面，照明柔和、溫度適中，還有完善的衛生紙、廢棄物分類與節水裝置，讓旅客如廁安心、舒適。此外，清潔人員會在旅途高峰前後進行深度清潔，並提供清潔說明與衛生指引，讓旅客放心使用。