在台灣，便利商店的茶葉蛋多以冷藏方式販售，以確保風味與安全。購買後請立即回家放入冷藏，並於2-3日內食用完畢；若已冷藏超過3日、或出現異味、變色、蛋殼破裂，應避免食用。夏季高溫時，若長時間於室溫放置，風險更高，請以2小時原則處理。此外，建議查看包裝上的生產日期與保存期限，選購新鮮且尚在有效期限的茶葉蛋，避免長時間久放影響口感與安全。